促进伤口愈合的食物
2018-06-25 11:32   来源：肛肠痔瘘科   阅读次数：

    每个疾病术后患者最担心的问题就是，伤口的愈合情况，正因为此，经常会咨询吃什么伤口才能愈合的快一点，今天就说说对促进愈合有所帮助的食物吧！
    1. 锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、萝卜、黄豆、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、蛋、肉类、全谷类、坚果、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
    2. 维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
    3. 脂肪：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
    4. 葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
    5. 蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
    6. 维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
    7. 维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库。主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。